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    煮海参的水有用吗    
    2.将海参放入开水中烫一下,一定要快,时间大概在两分钟到三分钟左右,然后捞起来冲洗一下。 3.将海参放在高压锅内,压15-20分钟左右,然后捞出海参晾凉。 4.将海参放在清水中清洗,然后放在冰箱中冷藏几天,要经常换水,然后就可以直接...
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    海参用高压锅煮会流失营...    
    海参、牛蹄筋、大葱、西兰花、盐、味精、料酒、糖、水淀粉、香油。 海参烧蹄筋 做法: (1)将水发海参洗净切条备用。 (2)将干牛蹄筋用凉水泡软发透,去杂质小骨头等。用高压锅加水压制20分钟至软烂,取出切成小段备用。 (3)大葱切...
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    海参要用高压锅煮吗    
    然后将海参放入高压锅中,倒入纯净水(水量为浸没海参约5厘米),上火烧开锅后再用小火继续煮15分钟即可。最后将煮好的海参放入凉水中并加冰块泡发, 每昼夜换水、换冰一次,一般泡发3天左右即可食用。 海参的做法很多,家常做法主要有...
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    海参泡发能用高压锅吗    
    不过,羊蹄与羊肉相比,营养价值还要高很多,可谓是与鱼翅、海参相媲美的廉价滋补品,它富含胶原蛋白,而且低脂肪,常吃不仅驱寒,还能美容靓肤、预防骨质疏松。尤其是因为受寒后有“老寒腿”的朋友,秋冬季节一定要多吃这菜,才能驱寒气...
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    海参用高压锅压完还有营...    
    葱油 水淀粉 葱烧海参的做法:1. 准备好葱、姜、香菜 2. 花生油500克加热180度,姜片先入锅中熬制 3. 转小火,1分钟后将大葱段再放入锅中熬制 4. 再将香菜入锅熬制 5. 熬制所有材料干枯变色时关火,取其油备用 6. ...
  • 健康养胃海参小米粥做的对,脆嫩满足又美味

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    电压力锅煮海参需要多长...    
    海参 4-6个 排骨 600 1600g 小米 100g姜 1小块 鲜香菇 1朵香葱叶 2片 盐 1勺 做法步骤 1、排骨洗净,放入开水锅中大火煮5分钟左右,汆出血沫后捞出。高压锅中放入1600克温水,倒入汆好的排骨,放入5、6片姜,用高压...
  • 海参泡发的禁忌,记住这6条,海参泡发又大又好

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    海参可以清水煮着吃吗    
    4、第一步泡发之后去沙嘴,里面的海参筋千万要留住,但是要剪断,3段就可以。 5、蒸煮的时候,不必使用高压锅,因为手工蒸煮判断火候容易出现偏差,用普通蒸锅就行,但是先大火,水沸腾后继续蒸煮5-10分钟,之后转小火,小火20分钟的时候可以...